Mató de Montserrat (Mel i Mató)
El Mató de Montserrat es un queso fresco suave que se sirve tradicionalmente con miel: el clásico mel i mató. En La Pallaresa también puedes tomarlo con azúcar si lo prefieres.
Un postre ligero y muy catalán
Es perfecto para quienes quieren un postre típico pero algo más ligero que el chocolate o la crema catalana.
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