Documentada en 1292. Aún huele a chocolate.
La calle de Petritxol aparece mencionada por primera vez en un documento del notario Jaume David del 14 de agosto de 1297, aunque el historiador y arqueólogo Agustí Duran i Sanpere encuentra una referencia anterior, de 1292. A partir de principios del siglo XIV aparece cada vez con más frecuencia el nombre de Pedrixol.
El nombre Pedrixol aparece por primera vez a mediados del siglo XIII.
Hasta 1466 la calle solo tenía una única vía de entrada y salida: por la plaza del Pi. Aquel año, el derribo de una casa al norte permitió conectarla con la calle de la Cucurulla — entonces el nombre de la calle que hoy conocemos como Portaferrissa. Así, Petritxol pasó de callejón sin salida a vía de paso, y con ese cambio comenzó a tejerse la red comercial que aún la caracteriza.
La mayor parte de las casas que vemos ahora se construyeron entre el último tercio del siglo XVIII y mediados del XIX, fruto de la reestructuración urbana que vivió la Barcelona amurallada. Las chocolaterías y granjas ya estaban antes — Petritxol es una de las calles chocolateras más antiguas de la ciudad — y continuaron durante toda la modernización.
Entre enero y mayo de 2005, con motivo de la instalación de un ascensor en la escalera del número 11 — nuestro edificio —, se realizó una intervención arqueológica preventiva con código MHCB 267/04, dirigida por Vanesa Triay.
Las actuaciones en el vestíbulo del edificio para hacer el foso de la caja del ascensor dejaron al descubierto, en un primer nivel, parte de las baldosas de 15 × 15 × 3 cm que formaban el pavimento originario del patio de la casa. Debajo, los restos de otro pavimento: adoquines de tamaños diversos que oscilaban entre los 45 y los 24 cm de largo y 20 cm de ancho, orientados en la misma dirección que sigue la calle de Petritxol.
Este pavimento se encontró a unos 30 cm de profundidad del nivel del suelo — casi al nivel de la calle — y probablemente había formado parte de un patio interior que comunicaba con la calle. Los arqueólogos concluyeron que era contemporáneo a la construcción del edificio, que data de finales del siglo XIX, momento en que tuvo lugar la reestructuración de la calle.1
15 × 15 cm. Baldosas que vieron el siglo XIX tal como era.
El espacio por donde se extiende la calle de Petritxol se encuentra dentro de la zona que comprendía el ager romano, el territorio que rodeaba la colonia de Barcino, dedicado básicamente al cultivo, donde se construían villas de explotación agraria. Siglos después, ya en época medieval, se fue ocupando y ensanchando, y en el siglo XI se hace referencia a la iglesia del Pi, situada en una de las villas nuevas que se habían ido formando en torno al Mons Taber, fuera de las murallas de la Barcino romana.
Esto explica por qué el subsuelo de Petritxol y de las calles vecinas es rico en hallazgos:
La calle continúa siendo chocolatera. La Pallaresa es una de las casas, pero no la única — y nos gusta que sea así. Ochenta años en el número 11, y suficiente historia debajo como para sentirnos poco solos.