El diari de la casa
Escrits i memòria
Petites històries del carrer, dels nostres productes i del dia a dia d'una granja de vuitanta anys.
15 de maig de 2026
El dia que van aixecar el paviment
El 2005, mentre instal·làvem un ascensor, van aparèixer rajoles de 15 × 15 cm i llambordes del segle XIX. Una arqueologia sota els nostres peus.
2 de maig de 2026
De lleteria a xocolateria
Abans del 1947 aquí es munyien vaques. La llet es venia a petricons. Fins que Magí Cases hi va portar una xocolatera.
24 d'abril de 2026
Les monges de Pedralbes i el nostre mató
La recepta del mató que servim és la de les clarisses del monestir de Pedralbes. Una crema blanca transmesa durant segles.
10 d'abril de 2026
Magí i Roser, 1947
Dos noms que van obrir una porta al carrer de Petritxol i van muntar una xocolatera on abans hi havia vaqueries.
3 d'abril de 2026
Petritxol, 1292
Un notari de Barcelona fa la primera menció al carrer. Encara no hi ha xocolata ni granges, però el topònim ja existeix.
